Ранее индейка никогда не присутствовала в позициях сети, в том числе до ребрендинга
Москва, 16 октября 2024 г. —«Дамате», лидер по производству индейки в России, будет поставлять продукцию в сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно – и точка». Ранее индейка никогда не присутствовала в позициях сети, в том числе у бренда-предшественника.
Первый сэндвич с ломтиком индейки появится в утреннем меню в ноябре во всех предприятиях сети. Маффин, в состав которого войдут ломтик индейки, яйцо и плавленый сыр Чеддер, будет продаваться до 10:00 утра, и будет также доступен на автораздаче и в сервисах доставки.
«Дамате» занимает первое место среди российских и европейских компаний, а также входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. Только в 2023 году «Дамате» произвела 237 тысяч тонн мяса индейки. В прошлом году бренд индейки «Индилайт» компании «Дамате» в очередной раз стал победителем премии «Здоровое питание».
Ингредиенты для «Вкусно – и точка» будут поставляться с завода глубокой переработки индейки, который расположен в Пензенской области. Завод производит широкий ассортимент продукции из 100% мяса индейки с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Мощность завода составляет более 300 тонн продукции в сутки. Как и все поставщики «Вкусно — и точка», «Дамате» прошла строгие аудиты и проверки по безопасности, подтвердив соответствие технологии производства, сырья и качества готовой продукции.
«Мы продолжаем развивать меню, в том числе предоставляя нашим гостям новые виды протеина. В случае с индейкой, бесспорным лидером индустрии является компания “Дамате”. И я рад объявить о начале совместного сотрудничества. «Вкусно — и точка» продолжит и дальше работать над расширением сети поставщиков, чтобы локальные компании получили надежные каналы сбыта, а наши гости могли наслаждаться вкусом любимых блюд по доступной цене», - отметил Василий Сафронов, вице-президент по развитию сети поставщиков «Вкусно — и точка».
Сегодня 99% ингредиентов «Вкусно — и точка» получает от российских поставщиков: от Калининграда до Владивостока. Компания тщательно следит за качеством продукции: каждый из более 100 локальных поставщиков регулярно проходит проверку на соответствие требованиям законодательства и высоким международным стандартам производства.
О компании «Вкусно — и точка»
«Вкусно — и точка» — ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 900 предприятий в 65 субъектах РФ. На предприятиях сети занято более 60 000 человек. Бизнес «Вкусно — и точка» глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня большинство продукции «Вкусно — и точка» получает от более 100 отечественных поставщиков, на предприятиях которых компания обеспечивает 100 000 рабочих мест. «Вкусно — и точка» – самый крупный налогоплательщик в индустрии общественного питания, на долю компании приходится более 25% всех налоговых поступлений российской индустрии питания вне дома.
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате»)
– российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынках мяса. Компания производит мясо индейки, утки и баранины, а также развивает молочное животноводство и другие проекты.
Компания реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!» на территории всей страны и развивает экспортное направление.
Предприятия группы расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Ставропольском крае, в Карачаево-Черкесской Республике и в г. Санкт-Петербург.
Банк сельскохозяйственных земель компании насчитывает более 100 тысяч га.
На предприятиях компании по всей стране работают свыше 11 тысяч человек.
Официальный сайт