Москва, 26 мая 2025 г. — «Вкусно — и точка» запускает новую концепцию предприятия на базе передвижного фудтрака. Общая площадь двух трейлеров, соединенных между собой, составляет 40 квадратных метров, а монтажо-демонтажные работы занимают около трех часов. Мобильность фудтрака позволит оперативно перемещать его в разные точки, расширяя присутствие сети в тех местах, где невозможно поставить стационарные объекты.
Первый трейлер будет работать в тестовом режиме на территории ТРК «Красный Кит» в Мытищах. Проект реализовывается при участии компании MOBITRUCK и функционирует на базе инновационной модели MOBITRUCK MT8x2.
Видеоролик с фудтраком и изображение с меню доступны по этой ссылке.
Гостям мобильного предприятия будет доступно сокращенное меню сети, включающее наиболее популярные позиции: бургеры и роллы с говядиной и курицей, средние и большие порции картофеля фри и куриных стартеров, большие холодные и средние горячие напитки, пирожки и соусы. При этом все продукты будут соответствовать высоким стандартам качества и безопасности продукции сети, условия хранения и приготовления блюд в точности повторяют действующие в классических предприятиях «Вкусно — и точка».
Фудтрак перевозится с помощью автомобиля, а площадка, на которую устанавливается конструкция, не требует специальной подготовки и разрешительной документации на строительство. Для работы фудтрака необходимы только подключение к электричеству, водоснабжению и канализации.
О компании «Вкусно — и точка»
«Вкусно — и точка» — ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 930 предприятий в 65 субъектах РФ. На предприятиях сети занято более 60 000 человек. Бизнес «Вкусно — и точка» глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня большинство продукции «Вкусно — и точка» получает от более 100 отечественных поставщиков, на предприятиях которых компания обеспечивает 100 000 рабочих мест. «Вкусно — и точка» – самый крупный налогоплательщик в индустрии общественного питания.
